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Menus
Grillades
-
€ 12,50
Suon nuong chia
Spare-ribs grillés au miel et sésame. -
€ 13,00
Ga nuong xa
Poulet grillé à la citronnelle. -
€ 13,00
Ga nuong cari
Poulet grillé curry et au lait de coco. -
€ 16,00
Tom nuong xa
Grands gambas grillés à la citronnelle. -
€ 16,00
Tom nuong cari
Grands gambas grillés au curry et au lait de coco.
Volailles
-
€ 12,50
Ga xao rau
Poulet sauté aux légumes. -
€ 12,50
Ga xao xa ot
Poulet à la citronnelle fraîche et aux piments. -
€ 13,50
Ga xao carl dua
Poulet au curry et lait de coco. -
€ 13,50
Ga cari thai
Poulet au curry thai (rouge ou vert) , aubergines, lait de coco et basilic. -
€ 12,50
Ga xao hat dieu
Poulet aux noix de cajou, ananas et maïs. -
€ 12,50
Ga xao gung
Poulet sauté au gingembre. -
€ 12,50
Ga chua ngot
Poulet sauce aigre-douce. -
€ 12,50
Ga xao xa la que
Poulet sauté au chili, basilic et bambou. -
€ 15,00
Vit quay xao gung
Canard laqué sauté au gingembre. -
€ 15,00
Vit quay cuon
Canard laqué aux crêpes pékinoises. -
€ 15,50
Vit cari thai
Canard au thai curry (rouge ou vert) et aubergines. -
€ 15,00
Vit xao xa la que
Canard laque au chili, basilic et bambou.
Viande
-
€ 13,00
Bo xao tieu hanh
Boeuf sauté au poivre et oignons. -
€ 13,00
Bo xao xa ot
Boeuf sauté à la citronelle fraîche, piquant. -
€ 13,00
Bo xao rau
Boeuf sauté aux légumes. -
€ 14,00
Bo "luc lac"
Dés de boeuf façon tonkinoise "Luc lac". -
€ 14,00
Bo cari thai
boeuf au curry thaï (rouge ou vert), aubergines, lait de coco et basilic. -
€ 13,00
Bo xao ot la que
Boeuf sauté au chili, basilic et bambou. -
€ 12,00
Heo xaxiu xao rau
Porc laqué aux légumes. -
€ 12,50
Heo chua ngot
Porc sauce aigre-douce.
Crustacés
-
€ 15,00
Tom xao rau
Scampis sautés aux légumes. -
€ 16,00
Tom cang kho tau
Grandes gambas caramelisés. -
€ 16,00
Tom rang muoi
Grandes gambas au sel et poivre. -
€ 16,00
Tom cari
Scampis au curry thai (rouge ou vert), aubergines, lait de coco et basilic. -
€ 15,00
Tom xao ot la que
Scampis sautés au chili, basilic et bambou. -
€ 17,00
Daurade royale
Frite, au basilic, piquant.
Riz et nouilles
- € 12,50 Nouilles ou riz sautés au porc laqué ou poulet
- € 13,50 Nouilles ou riz sautés au boeuf
-
€ 14,50
Phad thai tom phad
Phad thai aux scampis. -
€ 13,00
Bun bochagio
Vermicelles aux nems et au boeuf à la citronelle. -
€ 12,00
Mi xao rau
Nouilles sautées aux légumes. -
€ 15,00
Mi xao gion thap cam
Nouilles croquantes aux viandes, scampis et calamars. -
€ 14,50
Com chien "chao"
Riz sauté "chao" ( poulet, poisson salé, scampis et légumes).
Vegan
-
€ 5,00
Canh chay
Potage végétarien. -
€ 6,50
Goi cuon chay
Rouleaux de printemps. -
€ 6,50
Topie prak
Croquettes végétariennes. -
€ 8,00
Goi mien chay
Salade de vermicelle au tofou. -
€ 12,50
Tau hu ca ri
Tofou au curry (jaune,rouge ou vert). - € 12,00 Nouilles ou riz sautés aux légumes
-
€ 12,50
Dia rau xao tau hu
Plat végétarien avec tofu.
Potages
-
€ 6,00
Canh cay
Potage piquant. -
€ 7,50
Soupe wantan
Potage aux raviolis de crevettes. -
€ 7,50
Tom yam kung
Potage aux crevettes et à la citronnelle, piquant. -
€ 7,50
Tom kha kai
Potage au poulet à la citronnelle & lait de coco. -
€ 12,00
Mi kho
Nouilles fraîches au porc et scampi avec bouillon à part. -
€ 8,00
Hu tiu
Soupe saigonnaise aux nouilles, porc, scampis et poulet. -
€ 8,00
Bun bo hue
Soupe hue aux nouilles, boeuf et porc piquant. -
€ 8,00
Pho bo
Soupe Hanoï aux pâtes de riz et bœuf.
Entrées
-
€ 14,50
Chao
Assortiment d'entrées frites. -
€ 10,00
Muc nuong
Calamar grillé. -
€ 9,00
Tom chien com xanh
Langoustines frites au "com vert". -
€ 7,50
Tom chien me
Langoustines frites au sésame. -
€ 6,50
Cha gio
Croquettes vietnamiennes "nem". -
€ 6,50
Topie kai
Croquettes thaïes. -
€ 8,00
Satay kai
Brochettes de poulet au saté. -
€ 7,50
Goi cuon
Rouleaux de printemps aux crevettes, porc froid. -
€ 10,00
Yam woon sen
Salade de vermicelles aux langoustines. -
€ 10,00
Yam nuea
Salade de bœuf à la citronnelle et au basilic (piquant). -
€ 14,00
Do hap cam
Assortiment de bouchées à la vapeur. -
€ 6,50
Xiu mal
Bouchées de porc ou poulet à la vapeur. -
€ 7,50
Ha cau
Bouchées de langoustines à la vapeur.
Suppléments
Boissons
Vins rouges
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